Sabors a la Vall d’Uixó és l’esdeveniment gastronòmic que l’Ajuntament de la Vall d’Uixó impulsa este dissabte 29 de novembre al Mercat Municipal. L’objectiu és “promocionar Castelló Ruta del Sabor, el segell de qualitat del qual forma part el nostre Mercat Municipal”, tal com ha explicat el regidor de Comerç, Fernando Daròs.
Així, de 10.00 a 13.30 hores es realitzarà un showcooking a càrrec del cuiner José Luis Gadea (Grup Monpiedra), que cuinarà en directe pasta de full invertida amb mousse de formatge, guacamole i anxova; pinxo de pollastre teriyaki amb ajonjolí; empedrao al senyoret; i carícia dolça de clementina de postres. Totes aquestes elaboracions culinàries es podran degustar.
A més, també hi haurà degustacions de productes de la província, una cata de vins a càrrec de la Cooperativa de Viver i un estand de la Tourist Info amb totes les propostes de Castelló Ruta del Sabor. Com a complement, es repartiran bosses amb un disseny especial a totes les persones que compren dissabte al Mercat Municipal.
Daròs ha destacat que esta iniciativa gastronòmica “que duem a terme des de fa diversos anys sempre és un èxit” i que pretén “dinamitzar les compres al Mercat Municipal de cara al Nadal, perquè és el lloc idoni on comprar una gran varietat de productes d’altíssima qualitat, frescos i de proximitat”.
BONS COMERÇ LOCAL
L’anunci definitiu de les persones beneficiàries dels bons del comerç local per al Nadal 2025 ja es pot consultar al tauler d’anuncis de la web municipal. En el sorteig públic es va determinar com a beneficiaris els números del 342 al 1.341, que es pot consultar a qui corresponen en el llistat, així com els comerços adherits.
Les persones beneficiàries han de realitzar l’ingrés de 30 euros en caixer o per transferència en el número de compte indicat a l’anunci, fins al 30 de novembre. La recollida del bo es podrà fer a la Regidoria de Política Econòmica (avinguda Jaume I, 34) de l’1 al 5 de desembre i del 9 al 12 de desembre, per gastar-lo a partir del mateix 1 de desembre.
