Dos apicultors de La Unió Llauradora i Ramadera aconsegueixen els màxims guardons en la Fira Valenciana de la Mel de Montroi

Dos apicultors de La Unió Llauradora i Ramadera, Pepe Briz i Santiago Pallarés, van ser els grans triomfadors del XXVIII Concurs Nacional de Mels celebrat recentment en el marc de la Fira Valenciana de la Mel (Fivamel) de Montroi.

Es tracta d’un dels certàmens més prestigiosos del sector que reconeix les millors collites de mel valorades per un jurat d’experts. Els guardons a aquests dos socis de LA UNIÓ posen en relleu el treball dels apicultors de l’organització en particular i en general dels de tota la Comunitat Valenciana per oferir als consumidors unes mels d’excel·lent qualitat i proximitat enfront de les importacions o adulteracions procedents de tercers països.

Pepe Briz, de Carlet, va tornar a coronar-se com un dels apicultors més llorejats de la història de la fira en aconseguir el primer premi en la modalitat de flor del taronger i el segon en la modalitat de romer, mentre que Santiago Pallarés, de Vila-real, es va emportar el màxim guardó en la categoria de milflors.

El concurs d’enguany va comptar amb un jurat de prestigi, compost per Vicente Gil (Gastroturista i À Punt), Pedro García Mocholí (Gastrocope i À Punt), Gerardo López (alcalde de Real), Amparo Palao (secretària Mestresses de casa Tyrius), Maje Martínez (directora de continguts de Gastrònoma), Manuel Blanco (alcalde de Montroi) i els regidors de Montroi, Maurici Durán i José Antonio García.

La XXIX edició de Fivamel a Montroi va estar marcada per l’emotiu homenatge a les víctimes de la dana. Cal destacar que l’edició del passat any es va suspendre pel fet que aquesta localitat de la Ribera Alta va ser una de les més afectades pels devastadors danys causats per les pluges torrencials. L’any vinent es commemorarà el 30 aniversari d’aquesta prestigiosa fira de la mel.

La promoció de les mels de la Comunitat Valenciana és molt importants i per això des de LA UNIÓ s’ha traslladat a la Conselleria d’Agricultura i al Ministeri d’Agricultura la necessitat d’implementar un Pla Reforçat de Control Oficial de la Mel, en coordinació amb les autoritats competents, per a millorar la traçabilitat, qualitat i etiquetatge del producte a fi de garantir el millor producte procedent de les abelles als consumidors.