La Unió Llauradora reclama a la Conselleria d’Agricultura un estudi per a conéixer quins són en l’actualitat els costos de producció per al raïm de vinificació i que servisca per a avalar possibles denúncies per incompliment de la Llei de la Cadena Alimentària davant una situació de preus a la baixa com l’actual.
L’organització assenyala que la Llei de la Cadena és l’únic instrument que posseeixen els productors per a defensar els seus interessos, traslladant les seues queixes a través de l’Agència d’Informació i Control Alimentari (AICA), enfront dels abusos de la distribució comercial i a més avalat per un organisme oficial.
La verema ja ha començat en la major part de zones productores de la Comunitat Valenciana amb un descens que es preveu de més del 20% en la collita, baixos preus per als productors i una bona qualitat del raïm. Les pluges registrades en determinats moments de la campanya van ser un alleujament i van contribuir a la recuperació de les vinyes molt afectades per les sequeres d’anys anteriors. No obstant això, les pedregades i les onades de calor posteriors han minvat les expectatives inicials de collita.
Davant aquest descens de producció tant en la Comunitat Valenciana com en la resta d’Espanya, LA UNIÓ confiava en una millora substancial dels preus després de les últimes campanyes ruïnoses per als productors, sobretot per als de raïm negre que eren els que més estaven patint la falta de rendibilitat, i per a les blanques s’esperava que pujaren o almenys es mantingueren en sintonia amb la passada campanya.
No oobstant això, el panorama és radicalment distint. Els preus del raïm negre se situen en una mitjana de 0,20 €/kg, molt semblants als de la passada campanya que va ser desastrosa per la sequera i els del raïm blanc, majoritàriament emprat per a l’elaboració de cava, són la meitat dels percebuts durant la passada campanya. L’any passat es pagaven entre 1 i 1,20 €/kg i en l’actual de 0,45 a 0,55 €/kg. A més, existeix un 3% menys d’existència de vi en els cellers que en l’inici de la passada campanya.
Luis Javier Navarro, vicesecretari general de LA UNIÓ i productor, indica que “les cotitzacions del raïm són totalment ruïnoses quan tothom pensava que anaven a repuntar durant aquesta campanya, parlem de preus dels anys 80 i damunt els costos de producció no ens paren de pujar, tot això en un context de menys collita, raïm de gran qualitat i menys vi emmagatzemat”.
LA UNIÓ afirma que el sector continua esperant encara que es desenvolupe la part de la Llei de Prevenció de les Pèrdues i Desaprofitament Alimentari del Govern d’Espanya on s’establia una ajuda directa i excepcional en un termini màxim de dos mesos per als sectors de vinya i olivar. Han passat més d’eixos dos mesos i no hi ha previsió de publicació de l’ajuda destinada als productors de raïm i olivar per a compensar les pèrdues ocasionades per la guerra d’Ucraïna i la sequera.
