Per tercer any consecutiu el Patronat Provincial de Turisme organitza estes jornades gastronòmiques per a “continuar mostrant un any més la riquesa gastronòmica de la nostra terra, de la mà dels nostres xefs i restaurants”, ressalta el vicepresident, Andrés Martínez
La Diputació de Castelló ha llançat la tercera edició de la Tardor Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor, una iniciativa que, fins al 24 de novembre, posa en valor els productes de proximitat i l’excel·lència gastronòmica de la província. Aquestes jornades, organitzades pel Patronat Provincial de Turisme, ofereixen una experiència culinària única centrada en la cuina de mercat i els productes de temporada, amb la participació de 29 restaurants i gastrobars que formen part de la marca Castelló Ruta de Sabor.
El vicepresident de la Diputació i responsable de l’àrea Turística, Andrés Martínez, ha destacat que aquestes jornades són “el millor aparador de la varietat i qualitat culinària de la nostra terra”, enaltint la col·laboració entre xefs i productors locals per mostrar els sabors de la tardor.
A més, els menús ofereixen una àmplia gamma de preus, que oscil·len entre els 35 i 60 euros, amb opcions que van des de plats tradicionals fins a elaboracions més innovadores. Els comensals podran avaluar la seua experiència gastronòmica mitjançant un codi QR disponible en cada local.
Per a més informació i per descobrir els menús, es pot accedir a la web oficial: www.castellorutadesabor.es. Aquesta edició suposa una oportunitat per explorar la província a través dels seus sabors i paisatges culinaris, convidant tant als residents com als visitants a descobrir els encants de Castelló.
