El II Gastrofest Castelló Sud ha conclòs aquest diumenge a Almenara després d’un cap de setmana intens i molt participatiu amb la presència de nombrosos visitants procedents de municipis de la Plana Baixa i de diferents punts de la Comunitat Valenciana, reforçant el creixement i la projecció d’aquest esdeveniment.
La fira ha generat un impacte econòmic significatiu en els expositors, productors i professionals gastronòmics participants, així com en els establiments de restauració d’Almenara, que han vist incrementada l’activitat durant tot el cap de setmana.
Les degustacions, els espais de venda, les activitats familiars i la programació gastronòmica han tingut una gran resposta del públic. Entre els moments més destacats cal subratllar el showcooking del xef Jorge Lengua, de L’Exquisit Mediterrani, que va atraure nombrosos assistents amb una proposta culinària basada en la innovació i el producte de proximitat. També han tingut un paper rellevant les elaboracions de Ca Mª Ángeles, Racó de Canya i altres participants que han contribuït a posar en valor la gastronomia del territori.
La música en directe ha sigut un complement clau per a crear un ambient dinàmic i festiu, amb les actuacions de Jamzú, Banda Disolución, Gustavo Paradís i Gen Z, que han animat les diferents franges horàries del cap de setmana. Les experiències enològiques i els tastos organitzats per Vallfrut, Paradis de Vins i Monpiedra també han comptat amb una molt bona acollida, completant una oferta variada i atractiva, així com el Minixef, les visites al Molí d’Arròs i les activitats per a menuts i menudes des de Naranjas Torres.
La repercussió mediàtica del Gastrofest ha sigut remarcable, on a més dels Mitjans comarcals i provincials, s’ha comptat amb la presència del programa “Aquí la Tierra” de la 1 de RTVE, que va realitzar una connexió en directe, i amb l’enregistrament d’un reportatge per part d’À Punt que s’emetrà pròximament en “Terra de Festes”, contribuint a donar visibilitat al producte local i al territori de la Plana Baixa.
Agraïments
El Consorci Gestor del Pacte Territorial per l’Ocupació de la Plana Baixa entitat organitzadora vol agrair al públic assistent, per la seua participació, suport i acollida entusiasta, als expositors, productors, restauradors i professionals que han aportat qualitat, dedicació i professionalitat a cada activitat. Com no, també als participants de la programació gastronòmica i musical, que han contribuït a crear una experiència completa i diversa.
Al mateix temps, també agrair a l’ajuntament i al poble d’Almenara, per la seua col·laboració, implicació i suport logístic, així com a l’equip tècnic, de muntatge, personal de suport i col·laboradors, pel seu treball constant abans, durant i després del festival. Finalment agrair de tot cor a totes les entitats i persones que han fet possible aquesta segona edició, aportant el seu esforç de manera directa o indirecta.
El II Gastrofest Castelló Sud tanca així una edició molt satisfactòria, que reforça el valor del producte de Castelló Sud, la importància de la gastronomia com a motor de dinamització del territori i el potencial de la Plana Baixa com a espai de referència per a la promoció del seu patrimoni gastronòmic i cultural.
