Convertides en un cl\u00e0ssic estiuenc per a gaudir dels millors arrossos i paelles, l’Ajuntament de Moncofa presenta les VIII Jornades Gastron\u00f2miques de l’Arr\u00f2s i la Paella, que es duran a terme del 30 d’agost al 15 de setembre. Aquesta cita invita a una experi\u00e8ncia culin\u00e0ria \u00fanica, on el protagonisme el prenen els restaurants locals i l’arr\u00f2s, un ingredient tradicional de la localitat.<\/p>\n\n\n\n
En aquesta edici\u00f3, un total de 14 establiments s’han sumat a la iniciativa amb l’objectiu de donar a con\u00e9ixer les especialitats de cada restaurant i posar en valor la rica tradici\u00f3 vinculada a l’arr\u00f2s i les paelles. Els comensals podran gaudir de plats a preus econ\u00f2mics, des d’arrossos d’innovaci\u00f3 que combinen la frescor de les verdures de la zona amb productes de la mar, fins als cl\u00e0ssics com la paella valenciana, l’arr\u00f2s de llam\u00e0ntol o les paelles de verdures.<\/p>\n\n\n\n
A m\u00e9s, una de les opcions que oferiran aquestes jornades \u00e9s la possibilitat de gaudir d’aquestes especialitats des de casa, ja que molts restaurants i arrosseries ofereixen el servei de paella per enc\u00e0rrec. Aix\u00f2 permet als comensals degustar els arrossos en fam\u00edlia o amb amics, de manera tradicional, com un plat familiar per als dies festius. Ilenia Begnozzi, responsable de l’\u00e0rea de turisme, destaca aquesta opci\u00f3 afirmant que la paella no \u00e9s sols una especialitat gastron\u00f2mica, sin\u00f3 tamb\u00e9 un moment festiu i de reuni\u00f3 amb els \u00e9ssers estimats, per aix\u00f2 forma part de la nostra tradici\u00f3 i cultura.<\/p>\n\n\n\n
Les jornades tenen com a objectiu promoure la paella i l’arr\u00f2s, que sempre han ocupat un lloc especial en la cuina de Moncofa i que es poden degustar durant tot l’any en els establiments hostalers de la localitat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Convertides en un cl\u00e0ssic estiuenc per a gaudir dels millors arrossos i paelles, l’Ajuntament de Moncofa presenta les VIII Jornades Gastron\u00f2miques de l’Arr\u00f2s i la Paella, que es duran a terme del 30 d’agost al 15 de setembre. Aquesta cita invita a una experi\u00e8ncia culin\u00e0ria \u00fanica, on el protagonisme el prenen els restaurants locals i … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-4850","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-moncofa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4850"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4850\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}