14 de novembre de 2026.<\/strong> L’Institut Valenci\u00e0 d’Investigacions Agr\u00e0ries (IVIA) est\u00e0 desenrotllant sis l\u00ednies d’investigaci\u00f3 espec\u00edfiques sobre l’alvocat, amb el doble objectiu de millorar la producci\u00f3 i comercialitzaci\u00f3 d’este cultiu a la Comunitat Valenciana i formar investigadors especialitzats. Estes l\u00ednies de treball es van presentar al sector agrari en la mesa sectorial de l’alvocat que es va celebrar recentment a la seu de Montcada de l’IVIA.<\/p>\n\n\n\n Una d’estes l\u00ednies, centrada en la millora gen\u00e8tica de l’alvocat per a optimitzar-ne el cultiu a la Comunitat Valenciana, la desenrotlla Ander Aguado, titulat en el Grau en Enginyeria Agr\u00edcola per la Universitat Polit\u00e8cnica de Madrid i M\u00e0ster en Millora Gen\u00e8tica Vegetal per la Universitat Polit\u00e8cnica de Val\u00e8ncia (UPV). Entre els seus objectius hi ha generar una col\u00b7lecci\u00f3 de mutants per irradiaci\u00f3, avaluar la toler\u00e0ncia a la salinitat en poblacions segregants de patrons d’alvocat i realitzar un estudi transcript\u00f2mic dels mecanismes de resposta a la salinitat.<\/p>\n\n\n\n Una altra de les l\u00ednies d’investigaci\u00f3 la duu a terme Rodrigo Mart\u00edn en una parcel\u00b7la experimental de l’IVIA d’alvocat Hass\/Duke7. Graduat en Enginyeria i Ci\u00e8ncia Agron\u00f2mica i m\u00e0ster en Enginyeria Agr\u00f2noma, Mart\u00edn avalua els principals residus org\u00e0nics susceptibles de ser emprats com a fertilitzants, les demandes nutricionals espec\u00edfiques de l’alvocat en les condicions de cultiu valencianes i el desenrotllament d’estrat\u00e8gies sostenibles que milloren la salut del s\u00f2l, fomenten l’efici\u00e8ncia en l’\u00fas de nutrients i proporcionen recomanacions pr\u00e0ctiques per als agricultors valencians.<\/p>\n\n\n\n Per a abordar la part agron\u00f2mica del cultiu, Paula Peris investiga les pautes \u00f2ptimes de fertilitzaci\u00f3 en alvocat cultivat en les condicions de l’est peninsular, per a optimitzar la producci\u00f3 i la qualitat del fruit. Esta investigaci\u00f3 s’emmarca en el contracte predoctoral associat a l’INIA (Institut Nacional d’Investigaci\u00f3 i Tecnologia Agr\u00e0ria i Aliment\u00e0ria), actualment integrat en el CSIC.<\/p>\n\n\n\n La tesi doctoral aborda de forma integral la nutrici\u00f3 de l’alvocat, en concret les varietats Hass<\/em> i Lamb Hass<\/em>, per a avaluar com la nutrici\u00f3 influ\u00efx en el quallat, la producci\u00f3 i la qualitat del fruit. A m\u00e9s, estudia la composici\u00f3 fisicoqu\u00edmica i mineral de l’alvocat i la seua relaci\u00f3 amb els processos de maduraci\u00f3. Els resultats permetran establir les bases per a una fertilitzaci\u00f3 m\u00e9s ajustada i eficient, adaptada a les condicions d’este cultiu en gran expansi\u00f3 a la Comunitat Valenciana.<\/p>\n\n\n\n Respecte a la sanitat vegetal en alvocat, Bel\u00e9n Ortiz, graduada en Enginyeria Agroaliment\u00e0ria i del Medi Rural i M\u00e0ster en Enginyeria Agr\u00f2noma amb especialitat en Biotecnologia, avalua l’estat fitosanitari a la Comunitat Valenciana i investiga les malalties causades per fongs que poden estar provocant danys en el cultiu. Ortiz treballa directament amb el sector amb l’objectiu de trobar organismes que puguen ser potencialment utilitzats com a control biol\u00f2gic per al maneig d’estes malalties.<\/p>\n\n\n\n A mitjan cam\u00ed entre la sanitat vegetal i la postcollita, Gianmarco Amorico investiga l’etiologia, caracteritzaci\u00f3, epidemiologia i control sostenible de les malalties de postcollita en alvocat. Investigador itali\u00e0 amb m\u00e0ster en Ci\u00e8ncies i Tecnologies Agr\u00e0ries per la Universitat de Foggia (It\u00e0lia), Amorico estudia els fongs causants de p\u00e8rdues de fruita fresca en postcollita per infeccions f\u00fangiques i les possibles formes de predicci\u00f3 d’incid\u00e8ncia, aix\u00ed com tractaments de control alternatius als fungicides qu\u00edmics d’\u00fas potencial en producci\u00f3 ecol\u00f2gica.<\/p>\n\n\n\n Finalment, Yanitsa Zehireva, graduada en Ci\u00e8ncia i Tecnologia dels Aliments i M\u00e0ster en Ci\u00e8ncia i Enginyeria dels Aliments per la Universitat Polit\u00e8cnica de Val\u00e8ncia (UPV), investiga les caracter\u00edstiques de maduraci\u00f3 i el comportament postcollita de l’alvocat Lamb Hass<\/em> cultivat a la Comunitat Valenciana. Entre els seus objectius hi ha establir el moment \u00f2ptim de recol\u00b7lecci\u00f3 en funci\u00f3 de l’escenari de comercialitzaci\u00f3, con\u00e9ixer el comportament postcollita i desenrotllar ferramentes no destructives que permeten estimar l’estat de maduresa i la qualitat del fruit en recol\u00b7lecci\u00f3 i durant la comercialitzaci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Com a centre d’investigaci\u00f3 cient\u00edfica de la Generalitat, l’IVIA desenrotlla programes orientats a la formaci\u00f3 i especialitzaci\u00f3 de persones amb titulaci\u00f3 universit\u00e0ria superior, amb la finalitat de facilitar l’adquisici\u00f3 de noves aptituds i l’especialitzaci\u00f3 i perfeccionament curricular en l’\u00e0mbit <\/sup>de la investigaci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n En eixa l\u00ednia s’emmarquen els 30 contractes predoctorals del programa Marisa Badenes per a la formaci\u00f3 de nous investigadors agroalimentaris. Este programa est\u00e0 finan\u00e7at per la Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca i \u00e9s susceptible de ser cofinan\u00e7at per la Uni\u00f3 Europea a trav\u00e9s del Programa Fons Social Europeu Plus Comunitat Valenciana 2021-2027, la inversi\u00f3 total del qual puja a quatre milions d’euros.<\/p>\n\n\n\n Morta el setembre de 2022, Marisa Badenes va ser una de les cient\u00edfiques m\u00e9s importants de la llarga hist\u00f2ria de l’institut. Doctora enginyera agr\u00f2noma per la UPV, era professora d’investigaci\u00f3 i coordinadora del Centre de Citricultura i Producci\u00f3 Vegetal de l’IVIA. Va ser durant molts anys la responsable dels programes de millora gen\u00e8tica d’albercoc, bresquilla, nespla, caqui i kiwi i una autoritat de primer orde en la fruticultura internacional.<\/p>\n\n\n\n 14 de novembre de 2026. L’Institut Valenci\u00e0 d’Investigacions Agr\u00e0ries (IVIA) est\u00e0 desenrotllant sis l\u00ednies d’investigaci\u00f3 espec\u00edfiques sobre l’alvocat, amb el doble objectiu de millorar la producci\u00f3 i comercialitzaci\u00f3 d’este cultiu a la Comunitat Valenciana i formar investigadors especialitzats. Estes l\u00ednies de treball es van presentar al sector agrari en la mesa sectorial de l’alvocat que … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":31489,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"slim_seo":{"title":"L\u2019IVIA potencia la investigaci\u00f3 sobre l\u2019alvocat amb sis l\u00ednies de treball i la formaci\u00f3 de nous cient\u00edfics - El caf\u00e9 de Pipa","description":"14 de novembre de 2026. L'Institut Valenci\u00e0 d'Investigacions Agr\u00e0ries (IVIA) est\u00e0 desenrotllant sis l\u00ednies d'investigaci\u00f3 espec\u00edfiques sobre l'alvocat, amb el d"},"footnotes":"","_ppma_block_editor_authors":""},"categories":[10],"tags":[],"ppma_author":[75],"class_list":["post-31486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provinciadecastello"],"distributor_meta":false,"distributor_terms":false,"distributor_media":false,"distributor_original_site_name":"Info Nord","distributor_original_site_url":"https:\/\/infonord.es","push-errors":false,"authors":[{"term_id":75,"user_id":5,"is_guest":0,"slug":"vicentarnau","display_name":"Vicent Arnau Forner","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6bbb5d9d4a2f81c9489990a7f05494fa0066b3db023740311cd0a4d00ee56fe?s=96&d=mm&r=g","author_category":"","first_name":"Vicent","last_name":"Arnau Forner","user_url":"","job_title":"","description":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31486"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31490,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31486\/revisions\/31490"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31486"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=31486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Labor formativa de l’IVIA<\/h3>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/elcafedepipa.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/WhatsApp-Image-2026-11-12-at-12.28.35-1024x765.jpeg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/elcafedepipa.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/WhatsApp-Image-2026-11-12-at-12.27.12-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"