La cita, que tindr\u00e0 lloc en el Passeig mar\u00edtim de la platja nord de Pen\u00edscola del 23 al 25 d’octubre, reunir\u00e0 productors, restaurants i xefs per a mostrar la varietat de productes i propostes culin\u00e0ries de la prov\u00edncia.<\/p>\n\n\n\n
El vicepresident i responsable de l’\u00e0rea Tur\u00edstica, Andr\u00e9s Mart\u00ednez, ha presentat este dilluns la quinta edici\u00f3 del Festival Gastron\u00f2mic organitzat per la instituci\u00f3 a trav\u00e9s del Patronat Provincial de Turisme. Una nova edici\u00f3 que \u201ctornar\u00e0 a posar en valor l’excel\u00b7l\u00e8ncia, la diversitat, la qualitat i el talent de la gastronomia de la prov\u00edncia\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl Festival Gastron\u00f2mic es convertix en el millor escenari per a mostrar al m\u00f3n el potencial de la gastronomia de Castell\u00f3 i continuar promocionant els sabors de la prov\u00edncia com a principal atractiu tur\u00edstic\u201d, ha destacat el vicepresident, qui tamb\u00e9 ha assegurat que \u201cparlar de gastronomia \u00e9s parlar d’agricultors, productors, empreses agroaliment\u00e0ries, restaurants, professionals i oportunitats reals per a l’economia de la prov\u00edncia\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La programaci\u00f3 inclour\u00e0 presentacions i tastos de productes adherits a la marca \u2018Castell\u00f3 Ruta de Sabor\u2019, a m\u00e9s de showcookings, pon\u00e8ncies culin\u00e0ries, actuacions musicals i una zona infantil.<\/p>\n\n\n\n
Aix\u00ed mateix, el vicepresident provincial ha volgut posar en valor les m\u00e9s de 500 empreses i entitats adherides a la marca de \u2018Castell\u00f3 Ruta de Sabor\u2019, un \u201cclub de producte tur\u00edstic comprom\u00e9s amb la promoci\u00f3 de la nostra gastronomia i amb la posada en valor dels recursos del nostre territori\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En esta quinta edici\u00f3 participaran 11 xefs amb Estrella Michelin i Sol Repsol, que oferiran demostracions i pon\u00e8ncies, aix\u00ed com 11 restaurants que comptaran amb estand propi en el qual es podr\u00e0 gaudir de les millors receptes. Estos \u00faltims s\u00f3n Vermuda d\u2019Alcossebre, La Caleta Taverna de la Mar de Benicarl\u00f3, el restaurant Rub\u00e9n Miralles de Vinar\u00f2s, Porcellet de Traiguera i des de Pen\u00edscola, la localitat amfitriona en esta edici\u00f3, seran presents Aborigen, Caff\u00e9 de la Mar, Marinba T\u00edo Pepe, Nacra, Rocamar, Gganbu i Mareva Blue.<\/p>\n\n\n\n
De la mateixa manera, participaran 25 productors que disposaran de les seues pr\u00f2pies casetes per a oferir i vendre els seus productes i elaboracions.<\/p>\n\n\n\n
Els assistents confirmats s\u00f3n: Turrones Agut de Benlloch, Bol\u00edssim (Vilafranca), Cerveceria artesana l\u2019Auda\u00e7 (Soneja), Licor Nelet (Vila-real), Bodega Mas de Rander (Benlloc), Fruits de la Terra (La Pobla de Benifass\u00e0), Pobill Ecol\u00f2gics (C\u00e0lig), Oliquina (Cabanes), Lo Canet\u00e0 (Canet lo Roig), La Posteta (Figueroles), Finca Varona La Vella (Sant Mateu), Artesanos Gil (Altura), Patatas fritas Geysel (Sant Mateu), La Tosquilla (Nules), Mel Mas de l\u2019Argila (Benlloch), Cervezas Badum (Pe\u00f1\u00edscola), Quesos de Cat\u00ed, La Cabanenca (Burriana), Mieles La Alquer\u00eda (Montanejos), Saborita (Alt Pal\u00e0ncia), Licora (l\u2019Alcora), Quesos Tot de Poble (Les Coves de Vinrom\u00e0), Rafinade (Castell\u00f3 de la Plana), Mos de Bresca (Llucena) i Jamones Alfredo Monfort (Todolella).<\/p>\n\n\n\n
L’horari de l’aparador gastron\u00f2mic ser\u00e0 el divendres 23 i dissabte 24 d’octubre d’11.00 a 22.00 hores, mentres que el diumenge 25 d’octubre l’horari ser\u00e0 d’11.00 a 15.00 hores.<\/p>\n\n\n\n
El vicepresident responsable de l’\u00e0rea de Turisme ha mostrat el seu agra\u00efment a les empreses, productors i cuiners que participaran en esta nova edici\u00f3 i ha convidat a tota la ciutadania al fet que visiten Pen\u00edscola durant este cap de setmana i gaudisquen dels millors productes de la prov\u00edncia.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSer\u00e0 una oportunitat per a gaudir del talent dels nostres cuiners, con\u00e9ixer diferents t\u00e8cniques i proposades culin\u00e0ries i acostar al p\u00fablic el treball que es desenvolupa en les nostres cuines\u201d, ha concl\u00f2s Andr\u00e9s Mart\u00ednez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La cita, que tindr\u00e0 lloc en el Passeig mar\u00edtim de la platja nord de Pen\u00edscola del 23 al 25 d’octubre, reunir\u00e0 productors, restaurants i xefs per a mostrar la varietat de productes i propostes culin\u00e0ries de la prov\u00edncia. El vicepresident i responsable de l’\u00e0rea Tur\u00edstica, Andr\u00e9s Mart\u00ednez, ha presentat este dilluns la quinta edici\u00f3 del … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":30434,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"slim_seo":{"title":"El V Festival Gastron\u00f2mic \u2018Castell\u00f3 Ruta de Sabor\u2019 porta a Pen\u00edscola els millors sabors de la prov\u00edncia - El caf\u00e9 de Pipa","description":"La cita, que tindr\u00e0 lloc en el Passeig mar\u00edtim de la platja nord de Pen\u00edscola del 23 al 25 d'octubre, reunir\u00e0 productors, restaurants i xefs per a mostrar la va"},"footnotes":"","_ppma_block_editor_authors":""},"categories":[10],"tags":[],"ppma_author":[75],"class_list":["post-30433","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provinciadecastello"],"distributor_meta":false,"distributor_terms":false,"distributor_media":false,"distributor_original_site_name":"El caf\u00e9 de Pipa","distributor_original_site_url":"https:\/\/elcafedepipa.com","push-errors":false,"authors":[{"term_id":75,"user_id":5,"is_guest":0,"slug":"vicentarnau","display_name":"Vicent Arnau Forner","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6bbb5d9d4a2f81c9489990a7f05494fa0066b3db023740311cd0a4d00ee56fe?s=96&d=mm&r=g","author_category":"","first_name":"Vicent","last_name":"Arnau Forner","user_url":"","job_title":"","description":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30433"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30436,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30433\/revisions\/30436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30433"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=30433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}