La instituci\u00f3 provincial ha celebrat este dimecres la gala de lliurament dels certificats a les noves empreses adherides a la marca gastron\u00f2mica. En esta ocasi\u00f3 han sigut 13 i, amb la seua incorporaci\u00f3, ja s\u00f3n 510 les empreses i entitats que formen part d’este producte tur\u00edstic per excel\u00b7l\u00e8ncia de la prov\u00edncia de Castell\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
El vicepresident de la instituci\u00f3 provincial i responsable de l’\u00e0rea de Turisme, Andr\u00e9s Mart\u00ednez, ha posat en valor el gran increment d’entitats adherides en els \u00faltims anys, assenyalant que \u201cCastell\u00f3 Ruta de Sabor continua creixent i consolidant-se com un gran aparador de l’excel\u00b7l\u00e8ncia gastron\u00f2mica de la nostra terra\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCastell\u00f3 Ruta de Sabor \u00e9s gastronomia i turisme, per\u00f2 tamb\u00e9 \u00e9s un distintiu que identifica i difer\u00e8ncia a les empreses castellonenques que, amb el seu treball, passi\u00f3 i experi\u00e8ncia, contribu\u00efxen al fet que la gastronomia de la nostra terra siga reconeguda\u201d, ha destacat Andr\u00e9s Mart\u00ednez.<\/p>\n\n\n\n
Aix\u00ed mateix, ha insistit dient que \u201camb 510 entitats adherides, continuem sumant esfor\u00e7os per a promocionar el talent, la tradici\u00f3 i la innovaci\u00f3 que fan de Castell\u00f3 una prov\u00edncia referent en la gastronomia\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Aix\u00ed doncs, les noves empreses adherides a Castell\u00f3 Ruta de Sabor s\u00f3n l’Hotel Boutique Casa Arizo (Orpesa), Absentia C\u00f3ctel Bar (Castell\u00f3), comer\u00e7 gastron\u00f2mic El Rebost de Rose (Morella), comer\u00e7 gastron\u00f2mic El Clot de l\u2019Arrel (Burriana), EB Azahar Eventos Tem\u00e1ticos (Benic\u00e0ssim), restaurant Llavor (Orpesa), restaurant Asador el Torrell\u00f3 (Onda), restaurant Gganbu (Pen\u00edscola), restaurant Mareva Blue (Pen\u00edscola), restaurant Porto Rico (Pen\u00edscola), restaurant Propi (Onda), restaurant Selma (Benic\u00e0ssim) i restaurant Bruno (Benic\u00e0ssim).<\/p>\n\n\n\n
El vicepresident provincial i el diputat de Sector Primari, Sergio Fornas, han donat la benvinguda a totes elles i els han fet lliurament d’un diploma i una placa que acrediten l’adhesi\u00f3 a esta marca que, tal com ha subratllat Andr\u00e9s Mart\u00ednez, \u201c\u00e9s una gran fam\u00edlia\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En este sentit, el vicepresident de Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 ha agra\u00eft el treball de totes les empreses i els ha animat a sumar esfor\u00e7os per a \u201ccontinuar consolidant la gastronomia com a font de riquesa i important reclam tur\u00edstic perqu\u00e8 cada vegada ens coneguen m\u00e9s els visitants a trav\u00e9s dels sabors i excel\u00b7lents productes de proximitat que conformen el millor rebost del mediterrani\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCastell\u00f3 compta amb una gran varietat de productes de proximitat i des de la Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 tenim l’objectiu de protegir, secundar i potenciar el consum de proximitat\u201d, ha assenyalat el diputat de Sector Primari, qui ha posat l’accent en la import\u00e0ncia de valorar el treball dels agricultors i pescadors que \u201ccada dia treballen incansablement per a portar a les nostres taules el millor de la nostra terra, productes frescos i de temporada de gran qualitat\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Renovaci\u00f3 del certificat<\/strong><\/p>\n\n\n\n Durant el transcurs de l’acte, 30 empreses del sector tur\u00edstic gastron\u00f2mic han renovat el seu certificat i a totes elles el vicepresident de la Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 els ha fet lliurament d’un diploma acreditatiu.<\/p>\n\n\n\n Cada dos anys, les empreses que pertanyen al Club de Producte Castell\u00f3 Ruta de Sabor passen una auditoria amb requisits per a la promoci\u00f3 del producte agroalimentari local m\u00e9s exigents amb l’objectiu de treballar en la millora cont\u00ednua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La instituci\u00f3 provincial ha celebrat este dimecres la gala de lliurament dels certificats a les noves empreses adherides a la marca gastron\u00f2mica. En esta ocasi\u00f3 han sigut 13 i, amb la seua incorporaci\u00f3, ja s\u00f3n 510 les empreses i entitats que formen part d’este producte tur\u00edstic per excel\u00b7l\u00e8ncia de la prov\u00edncia de Castell\u00f3. El vicepresident … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26711,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-26710","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26710"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26710\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26712,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26710\/revisions\/26712"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}