La Uni\u00f3 Llauradora sol\u00b7licita al Ministeri d’Agricultura un m\u00f2dul fiscal permanent del 20% per al cultiu del nispro, molt per davall de l’actual tipus del 36%, que porta anys sense actualitzar-se, malgrat el notable augment dels costos de producci\u00f3. Aquest cultiu requereix un maneig agron\u00f2mic especialment delicat, amb tasques manuals com l’aclarida per a aconseguir un bon calibre, m\u00faltiples passades de recol\u00b7lecci\u00f3 per arbre per a arreplegar el fruit al punt \u00f2ptim, i un posterior proc\u00e9s artesanal de manipulat, calibrat i encaixat.<\/p>\n\n\n\n
Any rere any augmenten les despeses de cultiu i baixa la rendibilitat de les explotacions per les singularitats del cultiu i la necessitat de m\u00e0 d’obra especialitzada, la qual cosa requereix adaptar la fiscalitat segons el parer de LA UNI\u00d3 a la realitat productiva del nispro.<\/p>\n\n\n\n
LA UNI\u00d3 tamb\u00e9 demana noves l\u00ednies d’investigaci\u00f3 sobre el maneig agron\u00f2mic del nispro i sobre les varietats actuals i futures, amb la finalitat d’optimitzar tant la producci\u00f3 com la qualitat.<\/p>\n\n\n\n
En aquests moments el nispro es troba en plena campanya de recol\u00b7lecci\u00f3 i es preveu una collita lleugerament superior a la de la passada campanya gr\u00e0cies a les pluges de mar\u00e7. En produir-se les pluges d’una forma escalonada, van resultar molt beneficioses i van coincidir amb la fase d’engreixament de la fruita, la qual cosa afavoreix l’augment del calibre i dels quilos al costat d’una qualitat i qualitats organol\u00e8ptiques excepcionals.<\/p>\n\n\n\n
La collita no augmenta de manera significativa perqu\u00e8 malgrat revertir-se la situaci\u00f3 de sequera de les dues temporades anteriors, algunes explotacions estan en proc\u00e9s de reconversi\u00f3 de varietats tradicionals a altres de major demanda en els mercats i tamb\u00e9 unes altres s’estan transformant cap al cultiu de l’alvocat.<\/p>\n\n\n\n
Les \u00faltimes xifres sobre la superf\u00edcie de nispros de la Comunitat Valenciana, que daten de 2023, certifiquen 1.044 hect\u00e0rees de cultiu, de les quals 882 estan en la zona emparada per la DO de Callosa d’En Sarri\u00e0, 113 ha en l’Alt Pal\u00e0ncia castellonenc i 81 a la prov\u00edncia de Val\u00e8ncia, gran part d’elles a la comarca del Camp de Morvedre. La Cooperativa de Callosa d’en Sarri\u00e0 comercialitza entre el 75 -80% de la producci\u00f3 total de nispros de la Comunitat Valenciana.<\/p>\n\n\n\n
Un dels principals problemes als quals s’enfronten els productors \u00e9s el de la falta de m\u00e0 d’obra especialitzada per a la recol\u00b7lecci\u00f3 i envasament del nispro. Nom\u00e9s en la zona de Callosa d’en Sarri\u00e0 es necessiten entre 500 i 1.000 jornalers per campanya.<\/p>\n\n\n\n
Carles Peris, secretari general de LA UNI\u00d3, indica que la nostra organitzaci\u00f3 vela pels interessos de tots els cultius de la Comunitat Valenciana i en aquest cas per descomptat del nispro, lligat fonamentalment a una zona geogr\u00e0fica molt concreta com \u00e9s la Marina Baixa i integrat en bona part en una Denominaci\u00f3 d’Origen.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEls consumidors de la Comunitat Valenciana poden gaudir en aquests moments de nispros de proximitat del nostre territori amb una gran qualitat. \u00c9s just que els nostres productors obtinguen un preu suficient i just per la seua fruita perqu\u00e8 es tracta d’un proc\u00e9s que cal con\u00e9ixer b\u00e9, amb moltes tasques manuals i artesanals fins que arriben a la taula dels consumidors. Tot aix\u00f2 requereix una cotitzaci\u00f3 que permeta continuar cultivant nispros i tamb\u00e9 una rebaixa fiscal que siga conforme amb la realitat del cultiu\u201d, afirma Peris.<\/p>\n\n\n\n
El nispro t\u00e9 propietats molt saludables. \u00c9s una fruita molt rica en carotenoides (provitamina A) que ajuden a la cura de la pell. Entre els m\u00faltiples minerals que aporta aquest fruit destaquen el potassi i el calci, i en menor mesura f\u00f2sfor, ferro o magnesi. Tamb\u00e9 \u00e9s una font important de vitamina B1, vitamina B2, C i \u00e0cid f\u00f2lic. Els nispros posseeixen propietats digestives i depuratives, ja que \u00e9s una de les fruites amb m\u00e9s contingut en fibra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Uni\u00f3 Llauradora sol\u00b7licita al Ministeri d’Agricultura un m\u00f2dul fiscal permanent del 20% per al cultiu del nispro, molt per davall de l’actual tipus del 36%, que porta anys sense actualitzar-se, malgrat el notable augment dels costos de producci\u00f3. Aquest cultiu requereix un maneig agron\u00f2mic especialment delicat, amb tasques manuals com l’aclarida per a aconseguir … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12952,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-12951","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunitatvalenciana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12951"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12951\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcafedepipa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}